≪parkクッキー≫

anemoneさん当初からの定番クッキー「スマイルクッキー」と同じ生地にparkのロゴを入れて焼いてくださいました。シンプルは材料でシンプルな材料で焼き上げたお子さまにも人気のサクサク・サブレです。

≪アールグレイショートブレッド≫



北海道産小麦、有塩バター、粗糖、アールグレイ茶葉のみで作った、ショートブレッド。
分厚く焼くのが特徴で、低温で80分掛けて焼き上げています。

≪アーモンドのフロランタン≫



サクサクのクッキー生地の上からキャラメルヌガーとアーモンドスライスを流して焼き上げたクッキーです。しっかり焼き色が付くまで焼いていますので、アーモンドとキャラメルの香ばしさが引き立っています。

≪メレンゲクッキー≫



お砂糖を117度まで煮詰めてから卵白に加えるイタリアンメレンゲを100度の低温で2時間以上かけて焼きました。しっかり乾燥焼きしているので、サクサクな口当たりのクッキーになっていますがとても湿気やすいので、開封後は最初に食べて頂ければと思います。

≪胡麻のパイクッキー≫



黒白胡麻をたっぷり入れた塩気のあるクッキーです。粗挽きの全粒粉を加える事でザクザク感を出しています。

≪アマンドドショコラ≫



ココア生地にアーモンドスライスを混ぜ込んだ、アイスボックスクッキー。
しっかり甘さもありますが、ビターなココア効いていて、空気を含ませた生地が軽い口当りになっています。

≪豆乳ボーロ≫



豆乳バターと言われている「ソイブール」と北海道産米粉を使って作ったブールドネージュ。液状の豆乳では出なかった口当たりの軽い、ほんのりきな粉風味がするクッキーです。

≪カウボーイクッキー≫



元来は大きく焼くアメリカンクッキーをクッキー缶サイズで焼きました。
名前の由来はたっぷり入れるオートミールがカウボーイの常備食だったからだそうです。
オートミールの他にも、胡桃、ココナッツ、カレンズ、チョコレートが入った色んな食感の楽しめるクッキーです。

≪黒胡椒チーズ≫



こちらもanemone当初からの定番のクッキーです。
エダムチーズをたっぷり加え、黒胡椒は引き立てのものを加えています。
ワインなどにもよく合う、甘いものが苦手な方にも人気のクッキーです。

≪ジャムサンドクッキー≫



柔らかめのクッキー生地にラズベリージャムをサンドして、バターとアーモンドプードルお砂糖で作ったクランブルを塗して焼いています。甘い生地の中にラズベリージャムの酸味がアクセントになっています。

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口に入れると、ほっこり、思わずにっこりしてしまうようなお菓子作りをコンセプトに、
これからも変わらずに丁寧に、1枚1枚を大切に作り続けたいと梅原さんはおっしゃいます。
温かな思いの詰まったクッキー缶は、大切な人への贈り物に、自分を甘やかしたいひと時にぴったりです。

賞味期限 / 製造日より1ヶ月

原材料 /

[parkクッキー] 小麦粉 (国内製造) ・バター・粗糖・砂糖・アーモンドパウダー・卵
[アールグレイのショートブレッド] 小麦粉 (国内製造)・バター (有塩)・粗糖・紅茶葉
[アーモンドのフロランタン] 小麦粉 (国内製造) ・バター・粉糖・砂糖・アーモンドスライス・生クリーム・卵・水あめ・はちみつ
[メレンゲクッキー] 卵白・砂糖・コーンスターチ・アーモンドパウダー
[胡麻のパイクッキー] 小麦粉 (国内製造)・バター・生クリーム・黒胡麻・白胡麻・砂糖・塩 [アーモンドショコラ] 小麦粉 (国内製造)・バター・砂糖・アーモ ンドスライス・卵・アーモンドパウダー・カカオパウダー
[豆乳ボーロ] 豆乳バター (大豆加工食品)・ 米粉・アーモンド パウダー・粗糖
[カウボーイクッキー] 小麦粉 (国内製造)・ オートミール・クーベルチュールチョコレート・カレンズ・ くるみ・卵・はちみつ・ブラウンシュガー ・ 菜種油・塩/重 曹・レシチン 香料 [黒胡椒チーズ] 小麦粉 (国内製造)・バター・エダムチーズ・生クリーム・砂糖・黒胡椒
[ジャム サンドクッキー] 小麦粉 (国内製造)・ラズベリージャム・バター・粉糖・砂糖・卵・アーモンドパウダー・塩/ゲル化剤 (ペクチン オレンジ由来)
(一部に小麦・乳・卵・アーモンド・胡麻・大豆を含む)

内容量 / 内容量 260g（缶のサイズ108mm x 158mm X H45mm）

保存方法 /

直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存。
開封後はお早めにお召し上りください。

製造者 /

anemone
京都市北区紫野泉堂町 anemone-cake.com

※店頭お受け取り可能。ご希望の際は、ご注文番号とお名前をご明記の上メールにてご連絡ください。確認後、送料を差し引かせていただきます。