百姓庵
日本海に面した山口県油谷島にある百姓庵さんで作られている釜炊き塩です。
素材の本来を邪魔することなく、どんな料理にもお使いいただけます。
山口県油谷島の海水をポンプで汲み上げ、じっくり釜炊きした旨味たっぷりのお塩。
まろやかで奥行きのある味わいです。
そのまま付け塩としても、お料理で使えば、素材の味がぐっと引き立ちます。
parkでは、おにぎりで使用しています。
200g
800g
ご自宅はもちろん、ちょっとした手土産としてもおすすめです。
内容量｜200g・800g
工程｜天日、平釜
原材料｜
200g 海水（山口県長門市）
800g 海水（山口県油谷島・日本海）
- キーワード :
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200g
675 yen
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800g
2,025 yen